culinária

COGUMELOS GRELHADOS COM MOLHO E BATATA DOCE – TODOS PARA A MESA

Nunca gostei tanto de fazer um todos para a mesa como este. Surgiram ideias atrás de ideias, como por exemplo sushi vegetariano que gosto tanto quando o Bu faz! Mas cogumelos são vida, principalmente grelhados tal como a beringela. Mas  o Todos Para A Mesa de hoje é um prato principal e os ingredientes principais escolhidos foram cogumelos, natas vegetais e algas.

Mais uma vez volto a frisar todas as receitas são vegetarianas, isto é, nada de origem animal. No blog da Sara têm uma particularidade, é sem glúten. Têm de ir ver a receita dela, porque o aspecto é maravilhoso! É uma pena estarmos longe, porque adorava experimentar (risos).

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